Суббота , 8 мая 2021


Салат «Жар-птица» с опятами

Салат «Жар-птица» — это не только вкусное блюдо, но и замечательное украшение для праздничного стола! Смотрится он оригинально, готовится достаточно легко, а съедается очень быстро.

Описание приготовления:

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления салата «Жар-птица» с опятами. Опята придадут этому салату особый вкус и поделятся с вами своими витаминами и ценными микроэлементами. Такой салат можно смело подавать даже на праздничный стол — он там не затеряется среди других блюд. Итак, рассказываю и показываю, как приготовить салат «Жар-птица»!

Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед
Основной ингредиент: Грибы / Опята
Блюдо: Заготовки / Маринование / Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 150 грамм;
  • Опята маринованные — 100 грамм;
  • Картофель — 150 грамм;
  • Морковь — 100 грамм;
  • Лук репчатый — 1 штука;
  • Соевый соус — по вкусу;
  • Майонез — по вкусу;
  • Зелень — по вкусу (укроп, петрушка).

Количество порций: 6

Как приготовить «Салат «Жар-птица» с опятами»

1. Куриное филе отвариваем.

2. Затем нарезаем кусочками, выкладываем в миску, сбрызгиваем соевым соусом и даем пропитаться.

3. Отвариваем картофель.

4. Тоже нарезаем кусочками.

5. Далее натираем на бурачной терке морковь.

6. Теперь пришла очередь маринованных опят. Их мы промываем и выкладываем в посуду. Опята нарезать необязательно, поскольку они сами по себе мелкие.

7. Выкладываем в большую миску курицу, картофель, грибы и морковь. Заправляем майонезом и тщательно перемешиваем все ингредиенты.

8. Затем нарезаем лук кольцами или полукольцами.

9. Обмакиваем каждое колечко в муку и слегка обжариваем на растительном масле.

10. Салат украшаем зеленью и обжаренными кольцами лука. Можно подавать к столу! Приятного аппетита!

Салат Жар-птица с опятами

Смотрите также

Маринованные белые грибы с уксусом

Не только внешний вид грибов захватывает дух, но еще и их неповторимый вкус. Даже самые …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *