Вторник , 23 апреля 2024


Мясная запеканка для детей

Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый.

Описание приготовления:

Рис отвариваем, а морковь с луком и фаршем обжариваем в сковороде. Затем все выкладываем слоями в жаропрочную форму и отправляем в духовку.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На обед / На ужин / От 5 лет / От 3 лет
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Рис — 1 стаканов;
  • Соль — по вкусу;
  • Фарш — 500 грамм;
  • Лук репчатый — 2 штуки;
  • Морковь — 1 штука;
  • Растительное масло — 30 миллилитров;
  • Томатный сок или соус — по вкусу;
  • Специи к мясу — по вкусу;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Молоко — 1 стакан.

Количество порций: 6

Как приготовить «Мясная запеканка для детей»

Мясная запеканка для детей - фото шаг 1

Репчатый лук нарезать мелким кубиком.

Мясная запеканка для детей - фото шаг 2

Морковь натрите на терке.

Мясная запеканка для детей - фото шаг 3

На сковороде обжарьте лук, добавьте морковь.

Мясная запеканка для детей - фото шаг 4

Добавьте фарш и все обжарьте. При обжаривании разбивайте комочки фарша, создавая однородную массу. Легче будет, если влить в сковороду 0,5 стакана воды и выпарить ее.

Мясная запеканка для детей - фото шаг 5

Отварите в кастрюльке рис. Рис нужно залить большим количеством воды, добавить соль и варить до готовности. Если будет лишняя вода, ее можно слить.

Мясная запеканка для детей - фото шаг 6

Форму для выпечки смазать маслом. Уложить на дно несколько ложек готового риса. Разровнять.

Мясная запеканка для детей - фото шаг 7

На слой риса выложите полученную мясную зажарку. Разровняйте.

Мясная запеканка для детей - фото шаг 8

На слой мяса выложите оставшийся рис. Разровняйте. В миске взбейте 2 яйца с 1 стаканом молока. Добавьте соль и перец. Этой массой залейте рис сверху.

Мясная запеканка для детей - фото шаг 9

Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте все в духовке около 20-30 минут до образования румяности. В данной запеканке все продукты уже готовы. Осталось придать ей целостность и аппетитный вид.

Мясная запеканка для детей

Смотрите также

Пышная творожная запеканка в мультиварке

Мои дети полюбили сладкие запеканки. Поэтому я решила узнать новый рецепт того, как приготовить пышную …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *