Пицца на сковороде на сметане
Простой рецепт пиццы на сковороде на сметане отлично подходит для хозяек, желающих разнообразить обеды и особенно завтраки своей семьи, — пицца готовится 10 минут, так что можно сделать без проблем!
Описание приготовления:
Как видите, с таким легким рецептом приготовления пиццы на сковороде на сметане очень просто и быстро все делается. А пицца, уж поверьте, по вкусу ничем не отличается от приготовленной в духовке! Ну, разве что размерами, — сковорода то ведь меньше противня, поэтому и пицца получается более плотной и меньшей по объему. Но ведь главное — вкус, правда? Поэтому расскажу все же, как приготовить пиццу на сковороде на сметане вкусно и быстро!
Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Мука / Сметана
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Сметана — 6 ст. ложек;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Яйца — 2 штуки;
- Мука — 9 ст. ложек;
- Колбаса — 200 грамм;
- Сыр твердый — 100 грамм;
- Кетчуп — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу;
- Приправы — по вкусу;
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Пицца на сковороде на сметане»
1. Муку, майонез, сметану и яйца помещаем в миску и перемешиваем до однородности. Выливаем на смазанную маслом сковороду.
2. Сделаем соус — кетчуп смешиваем с приправами, солью и перцем. Я еще добавляю к этому набору майонез.
3. Поверх теста размазываем аккуратно соус. Колбасу режем кубиками и посыпаем пиццу сверху.
4. Включаем огонь, и на маленьком огне под крышкой держим пиццу 10 минут. Затем посыпаем тертым сыром, и держим, пока сыр не растает.
5. Ваша пицца готова! Подавайте и наслаждайтесь!