Понедельник , 27 мая 2024


Творожная запеканка на манке

На завтрак или в качестве десерта для детей и взрослых запеканка — это отличная идея. Полезно, вкусно и совсем несложно. Очень рекомендую взять рецепт на заметку тем, кто еще не готовил запеканку сам.

Описание приготовления:

Хочу представить вам довольно классический способ, как приготовить творожную запеканку на манке. При желании вы всегда можете дополнить рецепт изюмом или цукатами, цедрой цитрусовых (для аромата) или другими добавками по вкусу. Подавать к столу запеканку можно со сметаной, сгущенкой, сливками или вареньем.

Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 800 грамм;
  • Ваниль — 1 чайная ложка;
  • Сахар — 4 чайных ложки;
  • Манная крупа — 4 чайных ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Яйцо — 2-3 штук;
  • Сметана — 0.5 стакана (для подачи);
  • Сливочное масло — 1 ст. ложка.

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Творожная запеканка на манке»

Творожная запеканка на манке - фото шаг 1

1. Жаропрочную форму смажьте как следует сливочным маслом. Также по желанию можно присыпать её манной крупой.

Творожная запеканка на манке - фото шаг 2

2. В глубокую мисочку выложите творог, разомните его вилкой. Если слишком много комочков, предварительно лучше протереть его через сито.

Творожная запеканка на манке - фото шаг 3

3. Добавьте соль и сахар.

Творожная запеканка на манке - фото шаг 4

4. Следом всыпьте манку.

Творожная запеканка на манке - фото шаг 5

5. Вбейте яйца. Точное количество яиц зависит от размера: если небольшие — берите 3, если большие — 2.

Творожная запеканка на манке - фото шаг 6

6. Все тщательно перемешайте и оставьте минут на 15-20. А тем временем можно включить духовку и разогреть её до 190 градусов.

Творожная запеканка на манке - фото шаг 7

7. Выложите творожную массу в форму. Можно просто разровнять её, а можно сделать ложкой вот такие элементы декора.

Творожная запеканка на манке - фото шаг 8

8. Отправьте форму в духовку, готовьте запеканку около получаса до образования аппетитной румяной корочки. Приятного чаепития!

Творожная запеканка с манкой. Рецепт творожной запеканки!

Смотрите также

Лазанья из макарон с фаршем

Изысканное и очень вкусное итальянское блюдо. Сочетает в себе слои начинки вперемешку со слоями теста, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *