Простой рецепт творожной запеканки в мультиварке
Это легкий и полезный десерт, готовится быстро и просто. А благодаря мультиварке не требует повышенного внимания. Такая запеканка никогда не подгорит, так как мультиварка закончит готовку вовремя.
Описание приготовления:
Как приготовить простой рецепт творожной запеканки в мультиварке рассказала мне знакомая. По этому рецепту запеканка получается не очень сладкой, так что если вы и ваши дети любите сладкое, то лучше добавьте в тесто мед, сгущенку или варенье. Я добавляю в запеканку яблоки, но вы можете поэкспериментировать и с другими фруктами.
Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Яблоки — 2-3 штук;
- Творог — 250 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Сахар — 3 чайных ложки;
- Лимон — 1 штука;
- Манка — 100 грамм;
- Сода — 1/2 чайных ложки;
- Корица — по вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить «Простой рецепт творожной запеканки в мультиварке»
1. Отделить желтки от белков. Желтки перетрите вместе с сахаром и лимонной цедрой.
2. Добавьте в желтки творог, туда же добавьте манную крупу и соду. Соду можете погасить лимонным соком.
3. Белки взбейте с 1/2 чайной ложки лимонного сока в пену. Вы также можете добавить немного соли — буквально на кончике ножа.
4. Введите белки в творожную массу и хорошо перемешайте, чтобы тесто стало однородным.
5. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом. Выложите тесто в мультиварку.
6. Яблоки очистите и нарежьте небольшими кусочками. Выложите яблоки на тесто. Сверху можете посыпать яблоки корицей и сахаром.
7. Выпекайте творожную запеканку, установив программу «Выпечка» от 25 до 35 минут. Готовую запеканку выньте из мультиварки и дайте немного остыть.