Пятница , 12 июля 2024


Картофельная запеканка в мультиварке

Ищете рецепт для семейного ужина? Картофельная запеканка в мультиварке — то, что вам нужно. И гарнир, и главное блюдо — два в одном.

Узнайте, как приготовить картофельную запеканку в мультиварке.

Описание приготовления:

Самая известная картофельная запеканка, «Пастуший пирог», пришла к нам из Англии. В классическом рецепте обязательно нужно использовать говяжий бульон и зеленый горошек. Я хочу поделиться с вами простым, упрощенным рецептом приготовления картофельной запеканки в мультиварке. Запеканка получается красивой, румяной и вкусной. Леди и джентльмены, рецепт картофельной запеканки с фото — вашему вниманию!

Назначение: На обед / На ужин / Семейный ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 350 грамм;
  • Фарш — 500 грамм;
  • Сыр — 100 грамм (твердый);
  • Лук — 100 грамм;
  • Майонез — 100 грамм;
  • Яйца — 3 штуки;
  • Мука — 3 ст. ложки;
  • Сливочное масло — 10 грамм;
  • Соль, специи —по вкусу.

Количество порций: 6

Как приготовить «Картофельная запеканка в мультиварке»

Картофельная запеканка в мультиварке - фото шаг 1

Отварите картофель и помните его в пюре (ничего не добавляйте, просто потолките картофель). Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите толченый картофель на дно. Равномерно распределите картофель лопаточкой.

Картофельная запеканка в мультиварке - фото шаг 2

На сковороде обжарьте фарш и мелко нашинкованный лук. Выложите обжаренный фарш сверху на картофель.

Картофельная запеканка в мультиварке - фото шаг 3

Сделайте соус. Для этого смешайте майонез, яйца и муку. Полейте запеканку соусом и аккуратно встряхните чашу мультиварки, чтобы соус равномерно распределился.

Картофельная запеканка в мультиварке - фото шаг 4

Посыпьте запеканку тертым сыром и закройте крышку мультиварки. Выберите режим «Выпечка» и установите таймер на 65 минут. После звукового сигнала отключите мультиварку, но запеканку не доставайте, дайте ей настояться в течение 15 минут (крышку не открывайте). Запеканка готова! Приятного аппетита!

Картофельная запеканка в мультиварке

Смотрите также

Запеканка диетическая

Вам нельзя употреблять сладкое и Вы сидите на диете? Не беда! Попробуйте приготовить диетическую запеканку …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *