Диетическая морковная запеканка

Запеканка по этому рецепту получается очень нежная и вкусная. Ее можно приготовить к завтраку или полднику. Быстро и очень просто!
Описание приготовления:
Данная запеканка готовится с добавлением творога и моркови. Именно благодаря данным ингредиентам она получается нежной и вкусной. Так как в тесто не добавляется сахар, в нее нужно добавить изюм или прочие сладкие сухофрукты.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Выпечка / Запеканка
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Яйца — 2 штуки;
- Творог — 400 грамм;
- Манка — 40-60 грамм;
- Морковь — 1 штука;
- Изюм — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Диетическая морковная запеканка»

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Вбейте куриные яйца в миску.

Взбейте их, выложите в массу творог.

Добавьте манку.

Добавьте изюм.

Натрите на мелкой терке морковь.

Хорошо перемешайте все ингредиенты.

Выложите тесто в силиконовую форму для выпекания.

Отправьте пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой, она должна быть сухой.

Аккуратно достаньте запеканку из формы, выложите ее на блюдо и дайте остыть.

Нарежьте запеканку на кусочки и подайте к столу.






