Воскресенье , 1 августа 2021


Брокколи с творогом в духовке

Думаете, творог хорош только в сладком виде? Оказывается, что из него можно приготовить отличное диетическое основное блюдо.

Нужно взять брокколи и запечь её в паре с творогом. Получите запеканку.

Описание приготовления:

Получается очень вкусная запеканка для всей семьи! Подойдет это блюдо также людям, не употребляющим по каким-либо причинам мясо. Будет сытно! Смотрите и запоминайте, как приготовить брокколи с творогом в духовке. Удачного приготовления!

Назначение: На завтрак / На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Творог — 600 грамм;
  • Соль морская — 3/4 чайных ложки;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Мука пшеничная — 35 грамм;
  • Чеснок — 3-4 зубчиков;
  • Лук зеленый — 30 грамм;
  • Петрушка — 30 грамм;
  • Брокколи — 400 грамм;
  • Масло растительное — 10 миллилитров.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Брокколи с творогом в духовке»

Брокколи с творогом в духовке - фото шаг 1

Первым делом смешайте творог, яйца, муку и соль до получения однородной массы.

Брокколи с творогом в духовке - фото шаг 2

Очищенный чеснок мелко нарежьте и добавьте в творог.

Брокколи с творогом в духовке - фото шаг 3

Лук с петрушкой также измельчите и смешайте с творогом.

Брокколи с творогом в духовке - фото шаг 4

Брокколи отваривайте в слегка подсоленной воде в течение 1-2 минут, не больше.

Брокколи с творогом в духовке - фото шаг 5

Брокколи выложите на противень, смазанный маслом.

Брокколи с творогом в духовке - фото шаг 6

Залейте капусту полученной творожной смесью, равномерно ее распределите при необходимости.

Брокколи с творогом в духовке - фото шаг 7

Выпекайте 30-40 минут в духовке при температуре 180 градусов Цельсия. Готово!

Запеканка из брокколи с творогом . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Смотрите также

Нежная творожная запеканка

Любителям творожных десертов очень рекомендую попробовать повторить в домашних условиях этот несложный и невероятно удачный …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *