Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Любите сладкие, но не очень калорийные десерты? Тогда предлагаю вашему вниманию интересный вариант — торт без выпечки со сгущенкой.
И сладкоежкам, и любителям легких десертов он придется по вкусу.
Описание приготовления:
Вариантов легких тортов существует немало. Большинство из них весьма нейтральны по количеству сахара и подслащиваются фруктами или сиропами. Этот торт без выпечки со сгущенкой — любимым лакомством всех сладкоежек. Буквально идеальный десерт, так как просто в приготовлении, без тяжелых кремов и к тому же очень сладкий.
Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Сгущенка / Сливочный сыр
Блюдо: Выпечка / Торты / Без выпечки
Диета: Десерты без / Блюда без выпечки
Ингредиенты:
- Печенье — 300 грамм;
- Сливочное масло — 50 грамм;
- Сливочный сыр — 200 грамм;
- Сок лимона — 30-50 миллилитров;
- Сгущенка — 200-300 грамм;
- Фрукты или сироп — 100 грамм (для украшения).
Количество порций: 1
Как приготовить «Торт без выпечки со сгущенкой»
1. Простой рецепт торта без выпечки со сгущенкой под силу даже начинающему кулинару. Для его приготовления можно использовать как сливочный сыр, так и творог.
2. Сливочный сыр или творог размять и добавить сгущенку. Количество сгущенки регулируется уровнем желаемой сладости торта.
3. Следующим ингредиентом будет лимонный сок. Можно использовать свежевыжатый сок или эссенцию. Количество также зависит от вкусовых предпочтений.
4. С помощью миксера тщательно взбить массу. Она должна быть однородной и достаточно густой.
5. Когда масса готова, можно заняться коржом. Для этого необходимо измельчить в крошку печенье и добавить размягченное сливочное масло. Тщательно смешать и выложить в форму, формируя бортики. Также можно использовать уже готовый корж.
6. Выложить готовую массу на корж и отправить в холодильник минимум на 3-4 часа.
7. Торт без выпечки со сгущенкой в домашних условиях готов. Перед подачей его можно украсить свежими или консервированными фруктами, ягодами, а также полить сиропом.
