Суббота , 20 июля 2024


Бисквитный торт на скорую руку

Когда хочется чего-то вкусного и праздничного, а времени на приготовление в обрез — этот рецепт бисквитного торта на скорую руку выручит вас.

Описание приготовления:

Приготовить в домашних условиях бисквитный торт на скорую руку не так уж сложно. Самое главное — это желание приготовить вкусно, а дальше — просто следуйте рекомендациям и у вас все получится как нельзя лучше. Надеюсь, что рецепт бисквитного торта на скорую руку с фото поможет вам испечь вкусное лакомство и праздник ваш будет вкусным и сладким!

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Торты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 200 грамм;
  • Сахар — 180 грамм;
  • Яйца — 6 штук;
  • Сок лимонный — 1 чайная ложка;
  • Сливочное масло — 200 грамм;
  • Сгущенное молоко — 250 грамм;
  • Ягоды любые — 300 грамм.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Бисквитный торт на скорую руку»

Бисквитный торт на скорую руку - фото шаг 1

Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем миксером постепенно всыпая сахар и добавив лимонный сок. Взбиваем до состояния густой и стойкой пены.

Бисквитный торт на скорую руку - фото шаг 2

Желтки размешиваем и добавляем к ним половину взбитых белков. Аккуратно перемешиваем, затем всыпаем муку и оставшиеся белки и перемешиваем до однородного состояния.

Бисквитный торт на скорую руку - фото шаг 3

Застилаем форму со съемными стенками пергаментом, выливаем в нее тесто и ставим печь в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-35.

Бисквитный торт на скорую руку - фото шаг 4

Пока бисквит печется, готовим крем. Для этого взбиваем размягченное сливочное масло со сгущенкой.

Бисквитный торт на скорую руку - фото шаг 5

Для торта нам понадобятся ягоды. Вишня, клубника — какие вам нравятся. У меня вишня. Удаляю косточки и слегка приминаю ягоды, чтобы они дали сок. Этим соком я пропитаю коржи.

Бисквитный торт на скорую руку - фото шаг 6

Достаем бисквит из духовки.

Бисквитный торт на скорую руку - фото шаг 7

Разрезаем бисквит очень острым ножом или нитью.

Бисквитный торт на скорую руку - фото шаг 8

Поливаем один из получившихся коржей соком и выкладываем на него ягоду.

Бисквитный торт на скорую руку - фото шаг 9

Поверх ягод намазываем крем.

Бисквитный торт на скорую руку - фото шаг 10

Накрываем вторым коржом и обмазываем весь торт кремом.

Бисквитный торт на скорую руку - фото шаг 11

Украшаем по своему желанию и возможностям.

Бисквитный торт на скорую руку рецепт

Смотрите также

Торт блинный

Простой рецепт вкусного и сытного домашнего десерта.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *