Пятница , 23 февраля 2024


Одуванчиковое варенье

Солнечное, сладкое и необычное по вкусу варенье. Рецепт варенья из одуванчиков – для вас!

Описание приготовления:

Я знаю несколько вариаций подобной заготовки, но если вы ищите оригинальное решение, то берите на вооружение эту. Вкус цитрусовых отлично дополняет основной ингредиент. В составе немного продуктов, но вы смело увеличивайте пропорции. Подайте варенье с блинчиками, будет очень вкусно!

Блюдо: Заготовки / Варенье / Сладкое
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Одуванчик, цветки — 100 грамм;
  • Сахар — 325 грамм;
  • Вода — 250 миллилитров;
  • Апельсин — 1/2 штуки;
  • Лимон — 1/2 штуки.

Количество порций: 4

Как приготовить «Одуванчиковое варенье»

Одуванчиковое варенье - фото шаг 1

Цветки тщательно переберите и промойте. Удалите зеленую часть.

Одуванчиковое варенье - фото шаг 2

Лепестки нарвите руками.

Одуванчиковое варенье - фото шаг 3

Залейте одуванчики водой в кастрюле. Доведите её до кипения. Варите 5 минут, остудите.

Одуванчиковое варенье - фото шаг 4

Затем процедите массу, оставив только воду, а одуванчики отожмите.

Одуванчиковое варенье - фото шаг 5

Оставленную воду поставьте вновь на огонь. Добавьте в неё сахар. Также нарежьте лимон и апельсин тонкими дольками.

Одуванчиковое варенье - фото шаг 6

После этого доведите массу до кипения, а потом варите её под крышкой на небольшом огне 15 минут.

Одуванчиковое варенье - фото шаг 7

Варенье разлейте по подготовленным банкам под крышками. Остудите. Приятной дегустации!

Варенье из одуванчиов с лимоном. Как приготовить одуванчиковый мед — рецепт, пропорции, секреты

Одуванчиковое варенье/ Самый вкусный рецепт

Смотрите также

Варенье-желе из красной смородины

Каждая хозяйка готовит варенье из разных фруктов, ягод и овощей. И чем больше выбор, тем …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *