Воскресенье , 11 апреля 2021


Фитнес торт

Если вы следите за своим весом и фигурой, это вовсе не означает, что нужно полностью отказаться от сладких лакомств и угощений.

Вы можете самостоятельно приготовить низкокалорийный полезный тортик.

Описание приготовления:

Знаете ли вы, что от вкусных и сладких десертов не обязательно отказываться в период даже самой строгой диеты? Порадуйте себя полезным и вкусным тортиком, который не прибавит вам лишних килограммов. Чтобы узнать, как приготовить фитнес торт, просто прочтите этот рецепт.

Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Яйца / Тыквенные семечки / Семечки
Блюдо: Выпечка / Торты / Десерты / Без выпечки
Диета: Диетическое питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Миндальная мука — 50 грамм;
  • Тыквенные семечки — 50 грамм;
  • Кокосовое масло — 2-3 ст. ложек;
  • Стевия — по вкусу;
  • Яичный белок — 2 штуки;
  • Агар-агар — 1 чайная ложка;
  • Вода — 200 миллилитров;
  • Горький шоколад — 20 грамм;
  • Обезжиренный йогурт — 2-3 ст. ложек.

Количество порций: 6

Как приготовить «Фитнес торт»

1.Тыквенные семечки измельчите в кофемолке и соедините с миндальной мукой. Добавьте растопленное кокосовое масло, тщательно все перемешайте.

2. Из полученной массы сформируйте корж, выложив его в разъемную форму.

3. Агар-агар залейте водой и оставьте разбухать на десять минут.

4. Добавьте к нему стевию, поставьте на маленький огонь и уваривайте три-пять минут.

5. Яичные белки охладите и взбейте в крепкие пики со щепоткой соли. Не переставая взбивать белки, влейте к ним тонкой струйкой сироп из агар-агара и стевии. Добавьте в мусс ягоды малины.

6. Вылейте получившийся мусс в форму с коржом. Поставьте торт на пару часов в холодильник, чтобы он застыл.

7. Для глазури растопите на водяной бане черный шоколад, добавьте к нему йогурт и тщательно перемешайте. Смажьте теплой глазурью торт, снова поставьте его в холодильник на час. Украсьте торт малиной и листиками мяты.

ПП ТОРТ шоколадный с суфле / 85 ккал // ПП и ЗОЖ

Смотрите также

Торт Капрезе

Торт Капрезе — торт, который наверняка ели Горький, Чайковский, Ленин и Станиславский. Традиционный торт итальянского …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *