Шарлотка с персиками
Хочу с вами поделится по-настоящему изысканным, хоть и очень простым рецептом шарлотки с персиками. В сезон этих ароматных фруктов обязательно приготовьте столь вкусный пирог, не пожалеете!
Описание приготовления:
Для этого рецепта приготовления шарлотки с персиками есть одно основное правило, чтобы пирог получился таким же пышным, как на фото, важно запекать в предварительно разогретой духовке, к тому же дверцу все 40 минут не открывать. А в остальном же все просто, так что рассказываю, как приготовить шарлотку с персиками!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Персик
Блюдо: Выпечка / Шарлотка
Ингредиенты:
- Яйца — 4 штуки;
- Персики — 5 штук;
- Сахар — 200 грамм;
- Мука — 180 грамм;
- Масло сливочное — 5 грамм.
Количество порций: 5-7
Как приготовить «Шарлотка с персиками»
1. Смешиваем яйца с сахаром при помощи миксера. Масса должна стать светлой и воздушной, а сахар весь должен размешаться.
2. Теперь добавим постепенно муку, продолжая взбивать, пока тесто не станет однородным.
3. Смазываем форму маслом, выкладываем персики, нарезанные тонкими дольками.
4. Заливаем тестом.
5. Выпекаем при 180 градусах 40 минут. Готово!
