Воскресенье , 21 апреля 2024


Рогалики с орехами

Домашние вкуснейшие рогалики с ореховой начинкой готовить легко и просто. Ваши детки с удовольствием помогут вам в процессе их изготовления.

Описание приготовления:

Вкусные и хрустящие рогалики из теста, напоминающего слоеное, и с начинкой из орехов — это очень вкусно, поверьте. А если не верите на слово — я предлагаю вам самим испечь с помощью простого рецепта рогалики с орехами. Надеюсь, что с помощью этого рецепта с фото, у вас получатся такие же вкусности, как и у меня. Готовые рогалики можно посыпать сахарной пудрой, а можно растопить шоколад и украсить рогалики как на фото. Приятного вам чаепития с домашними рогаликами с орехами!

Основной ингредиент:Орехи / Тесто / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Рогалики

Ингредиенты:

  • Мука — 500 грамм;
  • Сахар — 3/4 стакана (пол стакана — в тесто, остальное — в начинку);
  • Сливочное масло или маргарин — 125 грамм;
  • Яйца — 1-2 штук;
  • Сметана — 75 грамм;
  • Сода — 1/3 чайных ложки;
  • Уксус или лимонный сок — 1/3 чайных ложки;
  • Шоколад — 100 грамм.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Рогалики с орехами»

Рогалики с орехами - фото шаг 1

Смешиваем в миске мягкое сливочное масло, сахар, яйца и сметану. Добавляем половину количества муки и перемешиваем. Затем добавляем соду, гашеную уксусом или лимонным соком и перемешиваем.

Рогалики с орехами - фото шаг 2

Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто. Делим тесто на 3-4 части.

Рогалики с орехами - фото шаг 3

С помощью блендера или мясорубки измельчаем орехи и смешиваем их с сахаром.

Рогалики с орехами - фото шаг 4

Каждую часть теста раскатываем в круг, толщиной 0,3-05 см. Разрезаем круг на вот такие части.

Рогалики с орехами - фото шаг 5

На широкий край каждой части выкладываем ореховую начинку.

Рогалики с орехами - фото шаг 6

И, начиная с широкого края, заворачиваем рогалики. Выкладываем рогалики на противень, застеленный бумагой или слегка смазанный маслом. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке минут 20.

РОГАЛИКИ с Орехами

Ореховые рогалики — Рецепт от Бабушки Эммы

Смотрите также

Слоеное тесто в микроволновке

Для многих кулинаров слоёное готовое тесто — это спасение, когда речь идёт о быстрой и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *