Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
Если вы хотите удивить и порадовать своих гостей, то приготовьте к чаю вот такие рогалики. А еще это отличный рецепт для приготовления вместе с детьми.
Они очень любят их скручивать.
Описание приготовления:
Такие рогалики можно приготовить не только с орехами. Начинку всегда можно разнообразить, например, использовать джем, варенье, сухофрукты. Всегда будет очень вкусно!
Основной ингредиент:Орехи / Тесто / Грецкие орехи
Блюдо: Выпечка / Рогалики / Сладкое
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 100 грамм;
- Сметана — 100 грамм;
- Сахар — 70 грамм;
- Яйцо — 1 штук;
- Сода — 1 щепоток;
- Мука — 200 грамм;
- Грецкие орехи — 200 грамм;
- Мед — 3-4 ст. ложек;
- Сахарная пудра — 2 ст. ложки;
Количество порций: 20-30
Как приготовить «Рогалики с грецкими орехами»
Для приготовления теста взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.
Добавьте сметану и перемешайте.
Вбейте яйцо, добавьте соду, муку и замесите тесто.
Для начинки смешайте молотые грецкие орехи с медом.
Раскатайте тесто и разрежьте на треугольные сектора. Выложите немного начинки на широкую часть.
Скрутите рогалики. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.
Приятного чаепития!
