Рогалики с помидорами и сыром
Мы привыкли, что некоторые виды выпечки могут быть только сладкими. Но иногда тесто имеет нейтральный вкус, и поэтому с начинкой можно пойти на эксперимент.
Это мы и попробуем в данном варианте.
Описание приготовления:
Прочтите о том, как приготовить рогалики с помидорами и сыром. По сути это получается пицца, только она имеет другой внешний вид: начинка внутри, а тесто снаружи. И про соус не забудем. Здесь лучше всего подойдёт «Песто». Получившиеся изделия могут заменить полноценный обед, к которому подавайте кружку чая.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Рогалики
География кухни: Итальянская / Европейская
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы — 180 грамм (или бездрожжевое);
- Соус «Песто» — 4 ст. ложки;
- Помидор черри — 200 грамм;
- Оливки — 15 штук (чёрные);
- Сыр — 150 грамм (полутвердый);
- Оливковое масло — 2 ст. ложки.
Количество порций: 8
Как приготовить «Рогалики с помидорами и сыром»
1. Размороженное тесто разделите на 8 частей. Каждую раскатайте в вытянутую лепешку. Одна сторона должна быть шире.
2. Затем смажьте тесто соусом.
3. Потом выложите на широкую часть теста половинки помидоров и кубики сыра.
4. Также выложите кусочки оливок и влейте немного масла.
5. А теперь заверните тесто, сделав рогалики.
6. Выпекайте рогалики в течение 15 минут в духовке при 200 градусах. Дайте изделиям чуток остынуть и подавайте. Приятного аппетита!
