Круассаны с повидлом

Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького и необычного, приготовьте круассаны с повидлом! Выберите повидло на свой вкус и замесите, или купите, пресное слоёное тесто.

Описание приготовления:

Круассаны с яблоками готовятся в течении часа, выпекаются примерно 30 минут. В зависимости от мощности вашей духовки. Повидло может быть любым, ягодным или фруктовым. Я люблю смешивать, одни пеку с яблочным повидлом, другие с клубничным. Желаю вам приятного чаепития.

Назначение: На завтрак
Блюдо: Выпечка / Круассаны
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

• Слоёное тесто — 500 грамм;
• Повидло — 150-200 грамм;
• Яйцо — 1 штука;
• Сливочное масло — 3 ст. ложки;
• Сахарная пудра — по вкусу;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Круассаны с повидлом»

Подготовьте слоёное тесто. Раскатайте его в тонкий пласт, толщиной в 0,5-1 см.

Смажьте тесто топлёным сливочным маслом и разрежьте на большие треугольники.

На широкую часть треугольников положите чайную ложечку повидла и закатайте треугольник в рогалик.

Сложите круассаны с повидлом на противень, устелённый пекарской бумагой. И выпекайте в разогретой на 200 градусов духовке около 30 минут. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Круассаны с джемом. Очень воздушные и мягкие

КРУАССАНЫ КАК ПУХ ВОЗДУШНО+СЛОИСТАЯ