Жаренные с рыбой пирожки

Домашние пирожки — что может быть лучше? Готовим по рецепту жареные с рыбой пирожки для всей семьи уже сегодня! Абсолютно нехитрое блюдо на каждый день.

Описание приготовления:

Чтобы приготовить пирожки с рыбой, нам понадобятся 2 средние банки консервированной рыбы. Я беру сардины, но это могут быть бычки или сайра. Для приготовления жареных с рыбой пирожков делаем обычное тесто дрожжевое. Я растворяю сухие быстродействующие дрожжи.

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Пирожки

Ингредиенты:

• Яйцо — 1 штука;
• Вода — 100 миллилитров;
• Молоко — 100 миллилитров;
• Мука — 500 грамм;
• Дрожжи — 11 грамм;
• Лук — 1 штука;
• Рис — 1 стакан;
• Банка сардин — 2 штуки.

Количество порций: 6

Как приготовить «Жаренные с рыбой пирожки»

В мисочку влейте молоко и вбейте яйцо. Добавьте воду, соль и сахара по вкусу.

Добавляйте муку постепенно, потом — дрожжи. Дайте тесту подняться (минут 30-40), потом обомните и еще раз дайте подняться.

Пока тесто поднимается, готовим начинку. Отварите рис. Обжарьте лук в масле.

Разомните рыбу консервированную вилкой, потом добавьте лук.

Потом добавьте отварной рис.

Налепите пирожков. Обжарьте до золотистого цвета с двух сторон, минут по 5-7.

Вот такие румяные и красивые получаются жареные с рыбой пирожки. Приятного аппетита!