Пицца в домашних условиях с фаршем

Пиццу люблю и готовлю ее всякий раз, когда нужна быстрая закуска на горячее и на холодное. Обычно добавляю зелень и овощи.

Итак, смотрите, как приготовить пиццу с фаршем в домашних условиях.

Описание приготовления:

Выпечка пиццы в домашних условиях занимает минут 15, а на приготовление уйдет также не менее 15 минут.

Как приготовить пиццу в домашних условиях с фаршем?

1. В миске смешайте разрыхлитель и просеянную муку. Затем постепенно введите воду и оливковое масло. Замесите тесто руками. Раскатайте его на присыпанной мукой поверхности до толщины в 0,5 см. Противень застелите пергаментом и выложите на него пласт теста.

2. Включите духовку. Установите 190 градусов.

3. Ложкой намажьте на раскатанное тесто томатное пюре.

4. Моцареллу нарежьте кружками и распределите на основе для пиццы.

5. Фарш смешайте со специями для фарша, посолите, поперчите. Размешайте до однородной массы.

6. Выложите на пиццу нарезанные помидоры, почистите и нарежьте кольцами лук и также выложите. Кстати, если не боитесь острого запаха, то лук можно выложить сырой на уже готовую пиццу.

7. Выпекайте пиццу в течение 15-20 минут.

8. Готовую пиццу украсьте рубленной зеленью.

Пицца в домашних условиях с фаршем готова!

Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Тесто / Фарш
Блюдо: Выпечка / Пицца
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

• Мука — 1,5 стакана;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Вода — 100 миллилитров (кипяченая охлажденная);
• Масло оливковое — 4 ст. ложки;
• Сыр Моцарелла — 80-100 грамм;
• Фарш — 250-300 грамм (свиной, говяжий или смесь свиного с говяжьим);
• Помидор — 1 штука;
• Томатное пюре — 3-4 ст. ложек;
• Луковица синяя — 1 штука (маленького размера);
• Соль, специи для фарша — по вкусу;
• Базилик, петрушка или др. зелень —по вкусу.

Количество порций: 5-6

Пицца с фаршем