Шоколадный пирог в сковороде
Этот шоколадный пирог готовится очень быстро. Все, что вам нужно, просто перемешать в миске все ингредиенты и вылить полученное тесто в сковороду.
Также это незаменимый рецепт для неожиданных гостей.
Описание приготовления:
Подавайте шоколадный пирог с ванильным мороженым.
Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Тесто / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Пироги / Десерты
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- сливочного масла — 110 грамм;
- ванильного экстракта — 1 чайная ложка;
- яйцо — 1 штука;
- соды — 1/2 чайных ложки;
- соли — 1/4 чайных ложки;
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Шоколадный пирог в сковороде»
1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Растопить сливочное масло в чугунной сковороде диаметром 20 см на средне-медленном огне.
2. Перемешать с сахаром и ванильным экстрактом, снять с огня. Дать остыть до теплой температуры в течение приблизительно 5 минут.
3. Разбить яйцо в масляную смесь и перемешать вилкой или деревянной лопаточкой.
4. Добавить муку, соду и соль, очень тщательно размешать до получения однородной консистенции.
5. Нарезать плитку шоколада на кусочки, чтобы получилась 1 чашка, и добавить в тесто. Аккуратно размешать. Поместить сковороду в духовку на 15-25 минут и выпекать, пока пирог не станет золотистым сверху, но в центре все еще будет оставаться мягким.
6. Подавать шоколадный пирог с ванильным мороженым.
