Творожный пирог с яблоками

Предлагаю рецепт замечательной творожного пирога с яблоками. Нежный вкус и аромат этого пирога влюбит в себя всех без исключения.

Описание приготовления:

Яблочный пирог очень прост в приготовлении. Замесите тесто по этому рецепту, добавьте яблоки кислого сорта и выпекайте в духовке 40 минут.

Назначение: На ужин / Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Пироги / Чизкейк
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Творог — 600 грамм (для теста);
• Крахмал — 4 ст. ложки (для теста);
• Сахар — 6 ст. ложек (для теста);
• Ваниль — 1 чайная ложка (для теста);
• Сметана — 150 грамм (для теста);
• Соль — 0,5 чайных ложки (для теста);
• Яйца — 2 штуки (для теста);
• Мука — 4 ст. ложки (для теста);
• Сода — 0,5 чайных ложки (для теста);
• Яблоки — 4 штуки (начинка);
• Сахар — 2 ст. ложки (начинка).

Количество порций: 5

Как приготовить «Творожный пирог с яблоками»

1. Яйца взбейте с сахаром.

2. Добавьте творог и сметану. Еще раз взбейте.

3. Теперь добавьте муку, крахмал, соль, ванилин и погасите соду уксусом.

4. Перемешайте тесто миксером.

5. Теперь пришло время для начинки. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте и посыпьте сахаром.

6. Тесто разделите на 2 половины. Первую половину распределите по форме, ранее смазанную сливочным маслом.

7. Сверху выложите засахаренные яблоки.

8. А сверху яблок — оставшееся тесто.

9. Выпекайте пирог в разогретой до 180 С духовке 40 минут.

10. После пирог готов. Он немного осядет, но это нормально. Наслаждайтесь нежным вкусом яблочного чизкейка. Приятного аппетита!

Творожный пирог яблоками