Понедельник , 4 марта 2024


Быстрый пирог с малиной

Простой и достаточно быстрый пирог с малиной в домашних условиях — отличный вариант для угощения семьи или гостей без лишних хлопот.

Насыщенный вкус и потрясающе аппетитный вид — его надо повторить.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления быстрого пирога с малиной без выпечки не раз придет вам на выручку. Он легкий, очень яркий и от него придут в восторг как взрослые, так и дети. Заварной крем можно сделать лимонным, например, или апельсиновым, чтобы добавить цитрусовую нотку.

Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Ягоды / Малина
Блюдо: Выпечка / Пироги / Без выпечки

Ингредиенты:

  • Печенье — 400 грамм;
  • Сливочное масло — 100 грамм;
  • Малина — 2 стакана;
  • Шоколадная паста — 150 грамм;
  • Сахар — 1.5 стакана;
  • Мука — 0.5 стакана;
  • Желток — 6 штук;
  • Молоко — 3 стакана;
  • Ванильный экстракт — 1 чайная ложка.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Быстрый пирог с малиной»

Быстрый пирог с малиной - фото шаг 1

1. Для начала приготовим корж. Отправьте печенье в блендер и измельчите в крошку. Растопите половину сливочного масла и небольшими порциями добавляйте в крошку, постоянно перемешивая. Использовать в этот простой рецепт быстрого пирога с малиной можно любое печенье, которое окажется под рукой. В данном случае оно шоколадное. Готовое «тесто» выложите в подходящую форму и сформируйте бортики. Отправьте основу в холодильник, пока будете заниматься кремом.

Быстрый пирог с малиной - фото шаг 2

2. В небольшом сотейнике соедините сахар и муку. Добавьте половину молока и взбейте до однородности. Влейте оставшееся молоко, добавьте желтки и сливочное масло. Взбейте снова до однородности.
Постоянно помешивая, доведите до кипения. На медленном огне уварите крем около 7-10 минут до загустения, не переставая помешивать. Снимите с огня, добавьте ванильный экстракт и оставьте остывать.

Быстрый пирог с малиной - фото шаг 3

3. Достаньте основу из холодильника и смажьте шоколадной пастой (оставьте немного для украшения перед подачей).

Быстрый пирог с малиной - фото шаг 4

4. Выложите примерно половину ягод и распределите ровным слоем.

Быстрый пирог с малиной - фото шаг 5

5. Залейте все остывшим кремом. Вот такая красота получается, но это еще не все.

Быстрый пирог с малиной - фото шаг 6

6. Теперь аккуратно распределите ягодки по поверхности. Наш быстрый пирог с малиной в домашних условиях почти готов.

Быстрый пирог с малиной - фото шаг 7

7. И полейте шоколадной сверху. Можно дать ему немного времени, чтобы пропитаться или сразу подавать к столу. Надеюсь, что вам придется по вкусу этот вариант, как сделать быстрый пирог с малиной.
Угощайтесь!

Быстрый ПИРОГ С МАЛИНОЙ. ПИРОГ КАК ПУХ. РАЗ, ДВА и к чаю готов!

Смотрите также

Расстегай в мультиварке

Хочу вам рассказать, как приготовить расстегай в мультиварке. Если вы еще не готовили выпечку в …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *