Четверг , 28 сентября 2023


Картофельный пирог с курицей

Расскажу вам, как приготовить картофельный пирог с курицей. Вкусно? Да! Сочно? Еще как! И очень ароматно, к тому же. Так что всем рекомендую попробовать эту вкуснятину.

Вкусный обед без лишних усилий!

Описание приготовления:

Сегодня я вам хочу рассказать, как приготовить картофельный пирог с курицей в домашних условиях. Это вкусная и сытная выпечка, которая никого не оставит равнодушным: очень нежная и ароматная, и хотя бы один кусочек съедят даже те, кто на диете. Все это просто потому, что устоять невозможно!

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 300 грамм;
  • Картофель — 3 штуки;
  • Мука — 250 грамм;
  • Сметана — 60 грамм (50 граммов — для заливки, и еще ложку-другую в тесто);
  • Масло сливочное — 90 грамм;
  • Яйца — 3 штуки (1 шт. в тесто, 2 шт. в заливку);
  • Лук — 1 штука;
  • Молоко — 50 миллилитров;
  • Зелень — 1 по вкусу;
  • Специи — 1 по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Картофельный пирог с курицей «

Картофельный пирог с курицей - фото шаг 1

1. Для теста смешаем муку и мелко порубленное сливочное масло, добавим также яйцо и немного соли, перемешаем. Понемногу добавляйте сметану, чтобы тесто стало пластичнее.Ммне хватило 1 ст.л. Дно формы смажем маслом, выкладываем раскатанное тесто, формируем бортики.

Картофельный пирог с курицей - фото шаг 2

2. Картошку отварим в мундирах и остудим. Курицу можно сварить, а можно обжарить в специях (как вам нравится). В любом случае, пока эти компоненты готовятся, сделаем заливку: смешаем два яйца, в равных пропорциях сметану и молоко, а немного зелени и специй добавим по вкусу.

Картофельный пирог с курицей - фото шаг 3

3. Дальше просто выкладываем остывшие и измельченные картошку с курицей, добавим также измельченный лук, заливку выливаем сверху. Отправим блюдо в духовку. Я запекала 40 минут при температуре 190 градусов.

Картофельный пирог с курицей - фото шаг 4

4. Ну, вот, собственно, и все! Подаем это блюдо на обед или ужин, наслаждаемся вкусом!

Мясной Пирог с Курицей и Картофелем. Несомненно ВКУСНЫЙ, Сытный и простой в приготовлении.

Смотрите также

Пирог «Груши в сливках»

Прекрасный пирог для семейного чаепития: на тонкой хрустящей основе из песочного теста располагаются нежнейшие ломтики …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *