Песочный пирог с яблоками и творогом

Очень простой и вкусный пирог на песочном тесте. Тесто для этого пирога можно приготовить заранее, а сам пирог испечь непосредственно перед чаепитием или перед приходом гостей. Попробуйте!

Описание приготовления:

Такой пирог под силу приготовить даже начинающим кулинарам. В начинку вместо яблок можно добавить груши, например. А можно просто вмешать изюм. Угощайтесь!

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

• Сахар — 200 грамм (100 г в тесто, 50 г в начинку, 50 г для штрейзеля);
• Сливочное масло — 250 грамм (200 г в тесто, 50 г для штрейзеля);
• Мука — 350 грамм (300 г в тесто, 50 г для штрейзеля);
• Яйцо — 4 штуки (2 в тесто, 2 в начинку);
• Творог — 300 грамм;
• Крахмал — 1 ст. ложек;
• Кефир — 1 ст. ложек;
• Яблоко — 1 штук;
• Ванилин — 1 щепоток;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Песочный пирог с яблоками и творогом»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Для приготовления песочного теста взбейте мягкое сливочное масло с сахаром.

Затем вмешайте яйца.

Добавьте муку и замесите песочное тесто.

Тесто выложите в форму для выпечки. Распределите по дну, формируя бортики. Уберите в холодильник на 30 минут.

Для начинки смешайте яйца, сахар, творог, ванилин и крахмал.

Вылейте начинку на застывшее тесто. Сверху выложите яблоки.

Для штрейзеля смешайте руками в крошку мягкое масло, сахар и муку. Посыпьте пирог. Поставьте в духовку, разогретую до 190 градусов, на 1 час.

Готовый пирог остудите в форме и угощайтесь. Приятного чаепития!

Супер Вкусный и Красивый Песочный Пирог С Яблоками И Творогом! Праздник Вкуса!