Вторник , 21 мая 2024


Лаваш с луком и сыром

Хрустящий, очень нежный и аппетитный лаваш с луком и сыром в домашних условиях — это отличная идея разнообразия ежедневного меню.

Такой пирог можно подавать на завтрак или в качестве закуски.

Описание приготовления:

Существует множество вариантов, как приготовить лаваш с луком и сыром, но довольно редко используют именно этот. А зря! Пирог получается просто изумительный. При желании можно дополнить начинку не только специями, но и другими ингредиентами по вкусу — овощами или курицей, например.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Лаваш
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 штуки;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Сыр — 150 грамм;
  • Сметана или майонез — 100 грамм;
  • Лук зеленый — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Приправы — по вкусу;

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Лаваш с луком и сыром»

Лаваш с луком и сыром - фото шаг 1

1. Вот перед вами набор необходимых в этот простой рецепт лаваша с луком и сыром ингредиентов.

Лаваш с луком и сыром - фото шаг 2

2. Вымыть, обсушить и измельчить зеленый лук.

Лаваш с луком и сыром - фото шаг 3

3. Сыр натереть на крупной терке. Использовать лучше соленый сыр.

Лаваш с луком и сыром - фото шаг 4

4. Яйца вбить в небольшую мисочку. Добавить соль, перец, любые приправы по вкусу.

Лаваш с луком и сыром - фото шаг 5

5. Подготовить форму для запекания. Застелить ее фольгой или пергаментом. Выложить лист лаваша, подрезав его под размеры.

Лаваш с луком и сыром - фото шаг 6

6. Смазать поверхность тонким слоем майонеза. Присыпать сыром, добавить щепотку зелени. Полить немного яйцом. Дальше можно экспериментировать со специями. В рецепт приготовления лаваша с луком и сыром можно добавить паприку, сушеный чеснок или травы, а также любые другие приправы по вкусу.

Лаваш с луком и сыром - фото шаг 7

7. Продолжать выкладывать листы лаваша и начинку. На верхний слой добавить сыр и вылить остатки яйца.

Лаваш с луком и сыром - фото шаг 8

8. Отправить форму в разогретую духовку и выпекать лаваш с луком и сыром в домашних условиях около 20 минут.

Лаваш с сыром и зеленым луком на сковороде — просто и невероятно вкусно

Смотрите также

Манник на кефире

Нежный и воздушный пирог — манник. Как по мне, его очень удобно готовить в мультиварке. …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *