Манник с яблоками на сметане

Кто из нас не любит манник или шарлотку с яблоками? А если соединить их вместе, получится как раз то, что надо — два в одном.

Это просто и вкусно, справится даже начинающая хозяйка. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Приготовить манник с яблоками на сметане проще простого, смотрите рецепт и следуйте пошаговым рекомендациям к нему.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Молочные продукты / Крупы / Сметана / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник / Сладкое

Ингредиенты:

• Манка — 1,5 стакана;
• Сахар — 1 стакан;
• Сметана — 1 стакан;
• Яйцо — 3 штуки;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Соль — 1 щепотка;
• Мука — 0,5 стакана;
• Яблоки — 2 штуки;
• Ваниль — 0,5 чайных ложки;
• Корица — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Манник с яблоками на сметане»

Подготовьте ингредиенты.

В миску вбейте одно яйцо, добавьте сметану и манку.

Хорошо размешайте, чтобы не было комочков и оставьте для набухания на 30-60 минут.

В емкость для взбивания вбейте два яйца, добавьте соль и сахар, взбейте.

В муку добавьте разрыхлитель, ваниль и корицу, всыпьте эту смесь к яйцам и снова взбейте.

Соедините вместе яичную смесь с манкой.

Взбейте все вместе до равномерного состояния.

Яблоки очистите от сердцевинки и от кожуры, одно яблоко нарежьте мелкими тонкими кусочками, а второе нарежьте тонкими ломтиками.

Всыпьте мелко нарезанное яблоко в тесто, размешайте.

Подготовьте форму для выпекания, для большей уверенности можно смазать сливочным маслом и слегка присыпать мукой.

Выложите тесто в форму, разровняйте.

Сверху выложите ломтики яблок, выпекайте 45-50 минут при температуре 180 градусов.

Выложите испеченный манник на тарелку.

Слегка остывший манник перед подачей можно присыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!

Манник с яблоками на сметане