Картофельные пирожки с начинкой из фарша

Делюсь с вами простым рецептом картофельных пирожков с начинкой из фарша. Получается очень сытное, сочное и ароматное блюдо.

И при этом особых забот с тестом от вас вообще не потребуется! Попробуйте!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления картофельных пирожков с начинкой из фарша очень простой, и такие пирожки получаются всегда вкусными и сочными. При чем это не потребует от вас особых умений или стараний. Попробуйте обязательно, это очень просто и неимоверно вкусно!

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Выпечка / Пирожки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель — 900 грамм;
• Фарш — 500 грамм;
• Лук — 2 штуки;
• Яйца — 3 штуки;
• Мука — 4 ст. ложки;
• Специи — по вкусу;

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Картофельные пирожки с начинкой из фарша»

1. Лук измельчим и обжарим на растительном масле.дальше добавим фарш и обжарим все вместе. Специи — по вкусу. Остужаем.

2. Теперь отварим картошку, прокрутим ее через мясорубку. Смешаем с яйцами, специями и мукой. Вымесим тесто.

3. Лепим лепешки из теста, выкладываем по центру начинку и защипываем края.

4. Жарим на сковороде с двух сторон до румяности.

5. Готово! Приятного аппетита!

Зразы картофельные с мясом