Шоколадный манник

Манник — это простейшая домашняя выпечка из доступных ингредиентов. А что если добавить немного какао и вишневую начинку?

Получится прекрасный шоколадный пирог на радость всем близким. Попробуйте!

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт, который расскажет, как приготовить шоколадный манник. Традиционно я добавляю в такие манники начинку, это может быть варенье или консервированные фрукты, например, вишня без косточек. Вкуснее всего кушать манник с теплым молоком или горячим чаем. Удачи!

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Манник
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Манная крупа — 1 стакан;
• Кефир — 1 стакан;
• Яйца — 2 штуки;
• Сахар — 130 грамм;
• Вишня консервированная — 100 грамм;
• Печенье песочное — 40 грамм;
• Масло сливочное — 100 грамм;
• Сода — 1 чайная ложка;
• Ванилин — 1 грамм;
• Какао — 3 ст. ложки.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Шоколадный манник»

Вливаем в манную крупу кефир, оставляем набухать на 30 минут.

Добавьте сахар и ванилин, перемешайте.

Вбиваем яйца, взбиваем массу венчиком.

Теперь кладем какао и растопленное сливочное масло. Взбиваем венчиком и добавляем соду, гашенную уксусом и раскрошенное печенье. Перемешиваем.

Смажьте чашу мультиварки маслом. Поместите в нее тесто. Сверху выкладываем вишню без косточек. Готовим в режиме «Выпечка» 1 час.

Приятного аппетита!

ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК вкуснейший и простейший