Сдобное тесто для пирогов

Этот рецепт, как приготовить сдобное тесто для пирогов, подходит для любой выпечки: пирожки, коржики, булки, ватрушки и прочие виды выпечки.

Его можно сделать вручную или с помощью хлебопечки.

Описание приготовления:

Вам пригодится хороший рецепт сдобы. Вкусное и эластичное тесто для всевозможной выпечки. Можно сделать большую порцию или маленькую. У вас получится мягкий, воздушный и румяный пирог. Можно сделать его с начинкой из фруктов и ягод, с шоколадом и творогом.

Основной ингредиент:Молочные продукты / Тесто / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

• Молоко — 250 миллилитров;
• Сухие дрожжи — 2,5 чайных ложки;
• Сливочное масло — 60 грамм;
• Яйца — 1 штука;
• Сахарный песок — 80 грамм;
• Мука — 520 грамм;
• Ванильный сахар — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 10

Как приготовить «Сдобное тесто для пирогов»

1. Сперва заложите сухие ингредиенты: в чашу хлебопечки выложите сухие дрожжи, просейте пшеничную муку, добавьте к ней сахарный песок, ванильный сахар.

2. К сухим ингредиентам влейте теплое молоко, добавьте сливочное масло, куриное яйцо.

3. Закройте крышку и выставьте режим основного замеса теста, время — 140 минут.

4. Тесто выложите из чаши в миску и используйте для выпечки пирога и прочей выпечки.

Сдобное ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Мой любимый рецепт