Понедельник , 12 апреля 2021


Простой пирог из лаваша с мясом

Предлагаю вам узнать, как приготовить простой пирог из лаваша с мясом — очень простое и в то же время вкусное блюдо. Главный ингредиент — лаваш — можно купить или приготовить самостоятельно.

Описание приготовления:

Этот очень простой в приготовлении, но в то же время безумно вкусный пирог станет находкой для праздничного ужина. Для его приготовления нам не потребуется много ингредиентов, а главный из них — лаваш — можно купить в магазине или приготовить дома. Советую вам поэкспериментировать с начинкой и добавить немного обжаренных грибов, должно получится очень вкусно и ароматно!

Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Фарш / Лаваш
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Кавказская

Ингредиенты:

  • Фарш — 400 грамм (у меня говяжий);
  • Луковица — 1 штука;
  • Лаваш — 4-5 штук;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Сметана — 5 ст. ложек;
  • Растительное масло — 4 ст. ложки;
  • Вода — 125 миллилитров;
  • Соль — по вкусу;
  • Специи — по вкусу.

Количество порций: 7-8

Как приготовить «Простой пирог из лаваша с мясом»

Простой пирог из лаваша с мясом - фото шаг 1

1. Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности. Добавьте к нему фарш, равномерно распределите его, накройте крышкой и доведите до готовности. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.

Простой пирог из лаваша с мясом - фото шаг 2

2. Подготовьте смесь для смазывания лаваша. Для этого смешайте до однородного состояния яйцо, сметану, воду и растительное масло.

Простой пирог из лаваша с мясом - фото шаг 3

3. Смажьте лист лаваша заранее подготовленной смесью. Затем выложите вдоль лаваша обжаренный фарш и аккуратно сверните его рулетом.

Простой пирог из лаваша с мясом - фото шаг 4

4. Сверните первый рулет в спираль, поместите её в центр круглой формы. Далее по очереди сворачивайте рулеты из лаваша, чтобы заполнить ими форму.

Простой пирог из лаваша с мясом - фото шаг 5

5. Поверх рулетов можно выложить оставшийся фарш. Смажьте рулеты смесью из яйца и сметаны, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Приятного аппетита!

Простой пирог из лаваша с мясом (Бёрек)★ Простые рецепты от CookingOlya

Смотрите также

Яблочный пирог из слоеного теста

Яблочный пирог из готового слоеного теста всегда получается очень вкусным и ароматным. Его можно легко …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *