Пирог на кефире с вареньем
Рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении выпечки. Предлагаю приготовить пирог на кефире с вареньем. Отличный вариант домашнего десерта из разряда — на скорую руку.
Описание приготовления:
Пирог с вареньем можно сделать буквально на любой вкус. Вы можете брать малиновое, вишневое, персиковое, сливовое, клубничное или любое другое, какое есть на данный момент в наличии. Каждый раз выпечка получится с новым вкусом и ароматом. У меня сегодня пирог на основе варенья из черной смородины. Неожиданно нагрянули гости или просто хочется сладкого к чаю, воспользуйтесь данным рецептом!
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Кефир — 1 стаканов;
- Яйцо — 2 штуки;
- Варенье — 1 стакан;
- Сахар — 0,5 стакана;
- Мука — 2 стакана;
- Сода — 1 ст. ложка.
Количество порций: 8
Как приготовить «Пирог на кефире с вареньем»
Подготовьте все ингредиенты.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования белой, пушистой пены.
Влейте кефир, добавьте соду и перемешайте.
Добавьте муку.
Перемешайте тесто до однородного состояния и добавьте варенье.
Перемешайте все еще раз и вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекайте при температуре 180 градусов около 45 минут.
Готовый пирог на кефире с вареньем немного остудите, затем нарежьте на порции и подайте к столу. По желанию выпечку можно украсить сахарной пудрой, шоколадной глазурью или ягодами. Приятного аппетита!