Понедельник , 17 июня 2024


Киш с брокколи и сыром

Если ваша морозильная камера слишком заполнена разнообразными продуктами, можно ее немного разгрузить). В этом поможет простой и вкусный рецепт, как приготовить киш с брокколи и сыром.

Описание приготовления:

Сперва стоит обжарить брокколи и бекон, затем выложить все в форму для запекания, добавить сыр и залить яичной смесью. Готовый киш стоит остудить перед подачей на стол, затем нарежьте его кусочками. Такой пирог — это вкусный и простой завтрак, отличная альтернатива привычному омлету или яичнице.

Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Молочные продукты / Молоко / Сыр / Яйца
Блюдо: Выпечка / Киш

Ингредиенты:

  • Замороженная брокколи — 450 грамм;
  • Бекон — 115 грамм;
  • Яйца — 4 штуки;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Пармезан — 50 грамм;
  • Чеддер — 120 грамм;
  • Соль и специи — по вкусу.

Количество порций: 8

Как приготовить «Киш с брокколи и сыром»

Киш с брокколи и сыром - фото шаг 1

1. Заранее достаньте из морозильника брокколи. Нарежьте бекон небольшими кусочками и выложите в сковороду, обжарьте его до хрустящей корочки.

Киш с брокколи и сыром - фото шаг 2

2. Переложите бекон на салфетку и слейте почти весь жир, что образовался при обжаривании бекона, оставив только 1-2 столовые ложки. Выложите размороженную брокколи, обжаривайте несколько минут.

Киш с брокколи и сыром - фото шаг 3

3. Перенесите брокколи на разделочную доску, нарежьте небольшими кусочками.

Киш с брокколи и сыром - фото шаг 4

4. В миске смешайте яйца с молоком и специями по вкусу, добавьте тертый пармезан.

Киш с брокколи и сыром - фото шаг 5

5. Выложите в форму для запекания брокколи, затем слой тертого чеддера (половину) и добавьте бекон, перемешайте.

Киш с брокколи и сыром - фото шаг 6

6. Залейте содержимое формы приготовленной смесью из яиц и молока.

Киш с брокколи и сыром - фото шаг 7

7. Добавьте оставшийся тертый сыр.

Киш с брокколи и сыром - фото шаг 8

8. Отправьте форму в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 50-60 минут.

Киш с брокколи и сыром - фото шаг 9

9. Остывший киш нарежьте кусочками и наслаждайтесь.

Как приготовить Киш Французский пирог | Рецепт Киша с брокколи Французская кухня рецепты

Смотрите также

Пицца из пирожкового теста

Итальянская тоненькая пицца, безусловно, эталон. Но иногда хочется сделать ее пышной, с большим количеством начинки …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *