Среда , 28 февраля 2024


Домашнее печенье со вкусом топленого молока

Ищете новый рецепт, чтобы порадовать родных? Посмотрите, как приготовить домашнее печенье со вкусом топленого молока. Оно намного ароматнее, вкуснее и нежнее магазинного.

Однозначно стоит приготовить!

Описание приготовления:

Для приготовления этого печенья вам потребуется мясорубка, но не забудьте убрать с нее нож, чтобы не превратить тесто в фарш. Можно воспользоваться специальными насадками для печенья, чтобы было легче сформировать печенье. Обязательно оставляйте место между заготовками на противне, так как они значительно увеличиваются в объеме во время выпечки. Готовое печенье советую украсить сахарной пудрой или тертым шоколадом.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье / Сладкое

Ингредиенты:

  • Мука — 520 грамм (390г в тесто, 130г в домес);
  • Масло — 250 грамм;
  • Сахар — 280 грамм;
  • Сода — 1 чайная ложка;
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Ваниль — по вкусу;
  • Соль — 1 щепотка.

Количество порций: 5-6

Как приготовить «Домашнее печенье со вкусом топленого молока»

Домашнее печенье со вкусом топленого молока - фото шаг 1

1. Яйца комнатной температуры перемешайте венчиком, но не взбивайте. Добавьте ванильный сахар, соль и сахар небольшими частями. Снова взбейте венчиком. 5-8 минут перетирайте массу венчиком.

Домашнее печенье со вкусом топленого молока - фото шаг 2

2. Добавьте соду, перемешайте и отправьте к мягкому сливочному маслу. Перемешайте до однородности и добавьте просеянную муку. Перемешайте массу ложкой и высыпьте рассыпчатое тесто на стол.

Домашнее печенье со вкусом топленого молока - фото шаг 3

3. Замесите крутое тесто, частями добавляя муку в домес. Соберите мясорубку с самой крупной насадкой. Разделите тесто на 4 части, подкатайте в колбаску и отправьте в мясорубку.

Домашнее печенье со вкусом топленого молока - фото шаг 4

4. Сформируйте небольшое печенье с помощью ножа и выложите его на покрытый пергаментом противень. Отправьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 12 минут на второй из пяти уровней. Приятного аппетита!

Домашнeе Печенье со Вкусом Топленого Молока | Homemade Biscuits

Смотрите также

Печенье с шоколадной начинкой

Даже если вы на диете, вы можете себе позволить вкусное и рассыпчатое домашнее печенье с …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *