Суббота , 18 мая 2024


Печенье с шоколадом и фундуком

Рецепт приготовления печенья с фундуком, ванильным экстрактом и шоколадом.

Описание приготовления:

По этому рецепту у вас получится 2 десятка печенья. Фундук также может быть заменен 3/4 чашки нарезанного миндаля.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Шоколад / Фундук
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • соль — 1/4 чайных ложки;
  • большое яйцо — 1 штука;
  • ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
  • шоколадные чипсы — по вкусу.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Печенье с шоколадом и фундуком»

Печенье с шоколадом и фундуком - фото шаг 1

1. Растопить и слегка охладить сливочное масло. Смешать орехи, сахар, муку и соль в кухонном комбайне. Будьте осторожны, чтобы не растереть смесь до получения пасты. Переложить массу в миску и размешать с маслом и яйцом. Накрыть тесто полиэтиленом и поставить в холодильник примерно на 30 минут.

Печенье с шоколадом и фундуком - фото шаг 2

2. Установить противень, выстеленный пергаментом, на среднюю стойку и разогреть духовку до 175 градусов. Из теста скатать небольшие шарики и выложить на противень. Поставить в холодильник на 10 минут. Вдавить шоколадные чипсы в центр каждого печенья.

Печенье с шоколадом и фундуком - фото шаг 3

3. Выпекать до бледно-золотистого цвета, от 10 до 12 минут. Будьте осторожны, чтобы печенье не подгорело. Выложить на стойку и дать остыть.

Печенье с шоколадом и фундуком - фото шаг 4

4. Как вариант, вместо шоколада вы можете использовать начинку из варенья. После того, как вы достанете шарики из холодильника, сделать углубление в центре каждого, используя большой палец, указательный палец или закругленный конец деревянной ложки. Заполнить каждое углубление 1/4 чайной ложки варенья. Хранить печенье в герметичной таре при комнатной температуре около 3 дней.

ГОТОВИТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! 🍪| ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ И ШОКОЛАДОМ

Смотрите также

Печенье «Дамские пальчики»

Сколько раз готовила печенье, а до «Дамских пальчиков» не доходила. Настало время испытать рецепт, который …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *