Суббота , 13 июля 2024


Овсяное печенье «Здрава» с сухофруктами, орехами и ягодами

Овсяное печенье без сахара, муки и яиц. Готовится легко. Печенье получается вкусное, но при этом полезное! Одна из любимых сладостей в нашей семье.

Описание приготовления:

Пропорции сухофруктов и орехов можете менять по своему вкусу! Порезать помельче финики (или другие сухофрукты). Измельчить орехи. Перемешать сухофрукты и орехи с овсяными хлопьями. Перемешать подсолнечное масло с теплой водой и залить эту жидкость в смесь хлопьев, орехов, сухофруктов и ягод. Перемешать.

У вас должная получиться консистенция, напоминающая мокрый песок. Чтобы из этой смеси можно было сформовать печенье, нужно добавить соду, гашеную в лимонном соке и перемешать. Теперь из получившейся смеси можно вылепить печенья, уложить их на противень и выпекать 15 минут при температуре 200 градусов.

В этом рецепте можно задействовать любые орехи и любые сухофрукты и ягоды. Сахара нет — сладость за счет сухофруктов, поэтому если добавляете не слишком сладкие сухофрукты, то подсластите тесто или сахаром или медом.

Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Орехи
Блюдо: Выпечка / Печенье
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья (обычный геркулес, но ни в коем случае не быстрого приготовления!) — 500 грамм;
  • ароматное подсолнечное масло — 1 стакан (200г);
  • теплая вода — 1 стакан (200г);
  • стакана фиников — 2\3 стаканов;
  • грецкие орехи (либо любых других орехов) — 200 грамм;
  • сублимированные ягоды — малина, клубника, вишня — 3 ст. ложки (я покупаю их на сайте http://www.ekush.ru);
  • Лимонный сок — 1 штука (сок с одного лимона);
  • сода — 1 грамм (на кончике ножа).

Количество порций: 5-7

Вкуснее чем в магазине. ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с орехами./Oatmeal cookies

Смотрите также

Капустное печенье

Необычное печенье с капустой, но вкусное. Готовится на основе песочного теста с тушеной капустой. Готовится …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *