Дамские пальчики

Очень легкое и вкусное печенье, можно есть просто так, можно с шампанским, а также использовать в других рецептах, например, тирамису.

Назначение: Для детей / На десерт
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

• яйца — 5 штук;
• сахарная пудра — 120 грамм;
• ванильный сахар — 10 грамм;
• мука — 100 грамм;
• сахарная пудра — 2 ст. ложки.

Количество порций: 20

Как приготовить «Дамские пальчики»

Разогреть духовку до 180 ° C. Отделить желтки от белков. Желтки положить в миску и добавить 120 г сахарной пудры и 10 г ванильного сахара. Смешать.

Добавить муку.

Взбить белки с 2 столовыми ложками сахарной пудры. Аккуратно сложить белки в желтки и перемешать. Надо сохранить максимально воздуха и объема

Выдавить на противень. Посыпать сахарной пудрой.

Поставить в духовку сразу и выпекать около 15 минут.

Торт» Дамские Пальчики» Самый Нежный Самый Простой