Кулинарные рецепты Пошаговые кулинарные рецепты с фото и видео
К вечернему чаепитию или утреннему кофе всегда хочется чего-то сладенького. Предлагаю простейший рецепт приготовления пирожного «Картошка» из обычных вафель, масла, шоколада и какао. Очень вкусно!
Описание приготовления:
Приготовим пирожное «Картошку» из вафель в домашних условиях. Для пирожного подойдут любые вафли, которые будут у вас под рукой. Готовится все очень быстро и просто. Миндаль и кунжут выступают в качестве украшения, хотя можно готовить и без них. Перед употреблением нужно немного заморозить пирожные в холодильнике. Удачи!
Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливочное масло / Шоколад / Какао
Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье / Пирожное / Конфеты
Ингредиенты:
- Вафли — 600 грамм;
- Масло сливочное — 200 грамм;
- Какао — 3 ст. ложки;
- Орехи грецкие — 2 стакана;
- Шоколад черный — 100 грамм;
- Миндаль — по вкусу (для украшения);
- Кунжут — по вкусу (для украшения).
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Пирожное картошка из вафель»
Вафли измельчаем при помощи блендера. Кроме того, измельчаем очищенные грецкие орехи. Смешиваем вафельную крошку с орехами.
Отдельно растопите сливочное масло.
Добавьте к вафельной крошке тертый шоколад и какао, залейте растопленное масло. Тщательно перемешайте массу лопаткой до однородности.
Из полученной массы формируем пирожные. Можно придавать любую форму: делать их круглыми или овальными. Обваляйте пирожные в кунжуте и украсьте миндалем. Поместите в холодильник на 1-2 часа для застывания. Приятного аппетита!
