Воскресенье , 9 мая 2021


Манная запеканка в духовке

Полезный и очень вкусный десерт для детей и взрослых — это манная запеканка в духовке в домашних условиях. Простая в приготовлении, сочная и мягкая внутри, с аппетитной корочкой.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт манной запеканки в духовке станет отличным вариантом завтрака или сытного десерта. Дополнить тесто можно абсолютно любыми ягодами, сухофруктами или цукатами по вкусу. Это хорошая идея накормить детей полезным и вкусным творогом.

Назначение: На ужин / Для детей / На ужин / На десерт
Основной ингредиент: Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник

Ингредиенты:

  • Творог — 500 грамм;
  • Сахар — 3-5 ст. ложек;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Манная крупа — 120-150 грамм;
  • Молоко — 50-80 миллилитров;
  • Ягоды — по вкусу.

Количество порций: 1

Как приготовить «Манная запеканка в духовке»

Манная запеканка в духовке - фото шаг 1

1. Творог выложить в глубокую мисочку и при желании протереть через сито. Если творог без крупных комочков, то достаточно размять его вилкой.

Манная запеканка в духовке - фото шаг 2

2. Вбить яйца и всыпать сахар по вкусу. Также в рецепт приготовления манной запеканки в духовке можно добавить щепотку ванилина или корицы.

Манная запеканка в духовке - фото шаг 3

3. Как следует перемешать творог до однородности и всыпать просеянную манную крупу.

Манная запеканка в духовке - фото шаг 4

4. Тщательно перемешать и влить небольшое количество молока. Если творог сухой, то может понадобится больше молока, а если масса получается слишком жидкой, то его можно исключить из рецепта.

Манная запеканка в духовке - фото шаг 5

5. Теперь нужно оставить основу на 15-25 минут, чтобы масса стала более воздушной, а манная крупа набухла. Если тесто слишком жидкое, всыпать еще немного муки или крахмала.

Манная запеканка в духовке - фото шаг 6

6. Жаропрочную форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой (можно застелить пергаментом). Выложить половину творожного теста. Вымыть и обсушить ягоды и распределить по поверхности. Накрыть второй половиной теста. Запекается манная запеканка в духовке в домашних условиях около 45 минут, пока не появится румяная корочка.

Рецепт МАННОГО ПУДИНГА. Вкуснейшая ЗАПЕКАНКА в духовке

Смотрите также

Манник на майонезе

Манник — универсальная домашняя выпечка, его можно печь на любой основе, даже на майонезе. К …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *