Среда , 25 мая 2022


Лепешки на завтрак

Как приготовить лепешки на завтрак, спросите вы? Попробуйте мой простой и доступный рецепт этого нехитрого блюда. Для приготовления лепешек можно использовать любые колбасные изделия.

Описание приготовления:

Лепешки и домашниюю скорую выпечку на сковороде я очень люблю. Она выручает всегда. Такие лепешки очень вкусные и ароматные. По вкусу немного напоминают хачапури или пиццу. К лепешкам можно подать какой-то любимый соус, чтобы тем самым добавить нотку вкуса.

Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Яйца / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Лепешки

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 2 штуки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Сахар — 1 щепотка;
  • Перец черный молотый — 1 щепотка;
  • Разрыхлитель — 0,5 чайных ложки;
  • Молоко — 0,5 стакана;
  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Мука — 1-1,5 стакана;
  • Колбаса — 250 грамм;
  • Лук зеленый — 1 пучок;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки.

Количество порций: 10

Как приготовить «Лепешки на завтрак»

Лепешки на завтрак - фото шаг 1

Для приготовления лепешек возьмите два яйца. Разбейте их в миску. Добавьте соль, щепотку сахара, 1 ч. ложку разрыхлителя и немного черного молотого перца.

Лепешки на завтрак - фото шаг 2

Взбейте яйца со специями до однородности. Добавьте сметану, немного молока. Снова взбейте.

Лепешки на завтрак - фото шаг 3

Просейте муку и замесите тесто. В тесто добавьте мелко нарезанные зеленый лук и колбасу. Я взяла варено-копченую колбасу, но можно использовать и сосиску, и копченую колбасу, и готовое отварное мясо.

Лепешки на завтрак - фото шаг 4

Смешайте тесто с добавленными ингредиентами.

Лепешки на завтрак - фото шаг 5

При помощи столовой ложки выложите лепешки на сковороду. Делайте это так, как жарите обычные оладьи. Обжарьте лепешки с одной стотоны, после переверните их на другую.

Лепешки на завтрак - фото шаг 6

Вот такие лепешки получатся. Не добавляйте в сковороду много масла. Тесто обязательно вберет его максимально и лепешки будут слишком жирными.

Лепешки на завтрак - фото шаг 7

На обжаренную сторону лепешки выложите по щепотке тертого сыра. Под воздействием тепла сыр расплавится. Подайте лепешки на завтрак для своих близких. Я думаю, они оценят вкус и аромат готового блюда. Лепешки очень вкусные.

Завтрак за 10 Минут – Вкуснейшие Лепёшки с Сыром.

Смотрите также

Сырные лепёшки на скорую руку

Сырные лепёшки на скорую руку — невероятно вкусное и сытное дополнение к чаю. Приготовьте их, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.