
Лимонный кекс — оригинальный и вкусный, он также лёгок в приготовлении. Станет отличным дополнением к чашечке горячего чая или ароматного кофе.
Также такой кексик не стыдно подать на стол гостям.
Описание приготовления:
Необычно, вкусно и легко. Смешайте яйца с солью и сахаром. Добавьте лимонный сок и натёртую цедру. Выпекайте в хлебопечке.
Назначение: На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
Ингредиенты:
- Яйца — 3 штуки;
- Сливочное масло — 70 грамм;
- Сахар — 190 грамм;
- Соль — 0,5 чайных ложки;
- Мука — 300 грамм;
- Лимон — 1 штука.
Количество порций: 5-7
Как приготовить «Лимонный кекс в хлебопечке»
Взбиваем яйца, сахар и соль. Добавьте муку, хорошенько замесите тесто.
Лимон нужно вымыть и натереть на тёрке. В отдельную тарелку выдавить сок.
В хлебопечку залейте взбитую смесь, добавьте разогретое масло, натёртый лимон и сок. Выставляем температуру. Готовиться должно примерно 15-20 мин.
После вынимаем, остужаем и подаём к столу.
Приятного аппетита!