Четверг , 6 мая 2021


Диетические хачапури

А вы знаете, как приготовить диетические хачапури? По своей сути, это те же оладьи, только их готовят с начинкой. Диетические хачапури очень вкусны и, что немаловажно, полезны. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Приготовьте диетические хачапури у себя на кухне. Сделать это будет легко, если следовать пошаговому рецепту. К такому блюду можно подать сметану или какой-либо любимый соус. Подавать блюдо нужно в теплом или горячем виде.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Творог / Мука / Овсяная мука
Блюдо: Выпечка / Хачапури

Ингредиенты:

  • Творог — 200 грамм;
  • Мука овсяная — 1 стакан;
  • Кефир — 1 стакан;
  • Соль, сахар — по вкусу;
  • Твердый сыр — 150 грамм;
  • Растительное масло — по вкусу;
  • Сода гашеная — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 10

Как приготовить «Диетические хачапури»

Диетические хачапури - фото шаг 1

Для приготовления диетических хачапури возьмите 2 яйца. Вбейте их в миску. Добавьте 1 стакан кефира.

Диетические хачапури - фото шаг 2

Добавьте соль, сахар, 0,5 ч. ложки гашеной соды. Все взбейте.

Диетические хачапури - фото шаг 3

Просейте овсяную муку, добавьте пастообразный творог, замесите тесто. Если у вас творог зернистый, его лучше протереть через сито.

Диетические хачапури - фото шаг 4

Отдельно натрите на крупной терке сыр. Я использую адыгейский.

Диетические хачапури - фото шаг 5

На разогретую сковороду влейте немного масла. Столовой ложкой выложите тесто. На каждую лепешку теста выложите по щепотке тертого сыра.

Диетические хачапури - фото шаг 6

Сверху выложите еще немного теста, накрыв таким образом сыр.

Диетические хачапури - фото шаг 7

Обжарьте с двух сторон до готовности.

Диетические хачапури - фото шаг 8

Подайте к столу.

Диетические Хачапури!!!Без муки!

Смотрите также

Хачапури со шпинатом и сыром

Для всех любителей простой и несладкой выпечки хочу показать, как легко приготовить хачапури со шпинатом …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *