Цветная глазурь для печенья

Расскажу вам сегодня, как приготовить цветную глазурь для печенья. Это довольно простой рецепт, а ингредиенты все есть в свободном доступе.

Уверена, вам понравится так украшать свою выпечку!

Описание приготовления:

Расскажу вам сегодня, как приготовить цветную глазурь для печенья в домашних условиях. Это отличный рецепт не менее отличного десертного «помощника». У меня такая глазурь всегда получается идеальной и по консистенции, и по цвету, быстро высыхает, не растекается и остается матовой. Попробуйте!

Основной ингредиент:Фрукты / Лимон
Блюдо: Выпечка / Глазурь / Сладкое

Ингредиенты:

• Сухой яичный белок — 4 чайных ложки;
• Сок лимонный — 1 чайная ложка;
• Вода кипяченая — 55 миллилитров (холодная);
• Сахарная пудра — 350 грамм;
• Пищевой краситель — по вкусу.

Количество порций: 10

Как приготовить «Цветная глазурь для печенья»

1. Сначала нужно взять примерно 40 мл воды и смешать до однородности с сухим белком. Оставим постоять примерно на 10 минут. Затем начинаем взбивать, добавив лимонный сок и пудру.

2. А уже дальше, если масса не будет такой уж пышной, тогда доливаем еще немножко воды и продолжаем взбивать.

3. Теперь отделим часть смеси и растворим в ней краситель.

4. Осталось только залить наши кремы в пекарские пакеты и начать украшать выпечку.

5. Готово! Приятного аппетита!

Глазурь белая и цветная. Как сделать цветную глазурь.