Тесто для орешков

Кто из нас не любил в детстве ароматные орешки со сгущенкой? Наверняка, у большей половины это печенье было любимым. Его можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно.
Это рецепт теста.
Описание приготовления:
Если вам стало интересно, как приготовить тесто для орешков, то читайте этот рецепт. Такое тесто можно приготовить впрок и заморозить его. У вас под рукой всегда будут заготовки, при помощи которых вы сможете быстро приготовить вкусное домашнее печенье.
Основной ингредиент:Молочные продукты / Мука / Сливочное масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Печенье
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 250 грамм;
- Яйцо — 2 штуки;
- Мука — 480 грамм;
- Сахар — 100 грамм;
- Сода — 1/4 чайных ложки;
- Соль — 1 щепотка;
- Лимонный сок — по вкусу.
Количество порций: 15
Как приготовить «Тесто для орешков»
1. Сливочное масло растопите до жидкого состояния.
2. Яйца вбейте в миску, добавьте к ним сахар и хорошенько взбейте их венчиком или миксером.
3. Погасите соду лимонным соком и добавьте к остальным ингредиентам, посолите.
4. Просейте муку и частями введите ее в миску с ингредиентами. Перемешайте. Тесто должно получиться мягким и жирным.
5. Скатайте тесто в шар, оберните пищевой пленкой и положите в холодильник на полчаса.






