Пятница , 12 апреля 2024


Рулетики с маком из дрожжевого теста

Всем любителям аппетитной и ароматной домашней выпечки предлагаю взять на заметку этот удивительно простой рецепт рулетиков с маком из дрожжевого теста.

Красиво, сытно и очень вкусно!

Описание приготовления:

Это очень быстрый и простой вариант, как приготовить рулетики с маком из дрожжевого теста к чаю для всей семьи. При желании в начинку можно также добавить немного орешков, например. Сухой мак предварительно нужно распарить и растереть, добавив по вкусу мед или сахар.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто / Мак

Блюдо: Выпечка / Булочки / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Молоко — 2.5 стакана;
  • Сухие дрожжи — 1 чайная ложка;
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Соль — 1 щепотка;
  • Сливочное масло — 50 грамм;
  • Сахар — 100 грамм;
  • Мука — 7-7.5 стакана;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Маковая начинка — 1 по вкусу.

Количество порций: 15-20

Как приготовить «Рулетики с маком из дрожжевого теста»

Рулетики с маком из дрожжевого теста - фото шаг 1

1. Для приготовления теста соедините теплое молоко с сахаром и дрожжами. Оставьте минут на 5, чтобы дрожжи начали работать. Ускорить процесс и сделать рецепт приготовления рулетиков с маком из дрожжевого теста еще легче может кухонная техника — комбайн или хлебопечка, например. Затем добавьте соль, растительное и растопленное сливочное масло.

Рулетики с маком из дрожжевого теста - фото шаг 2

2. Добавьте просеянную муку, замесите мягкое тесто. Дайте ему постоять около 15 минут. Если время позволяет, можно оставить его подойти примерно на 1 час.

Рулетики с маком из дрожжевого теста - фото шаг 3

3. Отщипните небольшой кусочек теста, раскатайте его довольно тонко на присыпанной мукой поверхности. Взбейте яйцо, с помощью кисточки смажьте тесто. Распределите тонким слоем готовую маковую начинку. Использовать по этому простому рецепту рулетиков с маком из дрожжевого теста можно столько начинки, сколько вам угодно.

Рулетики с маком из дрожжевого теста - фото шаг 4

4. Сверните тесто в рулет. Острым ножом нарежьте его небольшими кусочками. При желании смажьте верх взбитым яйцом. Также можно присыпать кунжутом, сахаром или корицей, например.

Рулетики с маком из дрожжевого теста - фото шаг 5

5. Противень смажьте сливочным маслом или застелите пергаментом. Выложите рулетики с маком из дрожжевого теста в домашних условиях на расстоянии друг от друга. Отправьте в разогретую духовку на 30-45 минут (в зависимости от размера).

Рулетики с маком из дрожжевого теста - фото шаг 6

6. Румяные рулетики готовы. Такая выпечка придется по вкусу как взрослым, так и детям. Немного остудив, можете подавать к столу.

Рулет с маком очень простой рецепт. Маковый рулет.

Смотрите также

Булочки из заварного теста

Булочки из заварного теста готовятся около 1,5 часа. Еще их называют заварными пирожными и начиняют …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *