Простой рецепт оладушек на молоке
Оладушки — замечательное блюдо на завтрак или полдник. Существует множество рецептов их приготовления. Готовят их на воде, кефире, сметане или молоке.
Я использую простой рецепт оладушек на молоке.
Описание приготовления:
Этот простой рецепт оладушек на молоке не содержит в себе ничего лишнего, а продукты для его воплощения есть в холодильнике каждого дома. Кроме того, минимальное количество ингредиентов делает этот рецепт настолько простым, что с ним справится любая хозяйка. Так что читайте о том, как приготовить простой рецепт оладушек на молоке, и принимайтесь за дело.
Назначение: Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 140 грамм;
- Молоко — 1 стакан;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Яйцо — 1 штука;
- Соль — 1 щепотка;
- Сливочное масло — 2 ст. ложки;
- Ванильный сахар — 1/2 чайных ложки;
- Разрыхлитель — 1,5 чайных ложки.
Количество порций: 6
Как приготовить «Простой рецепт оладушек на молоке»
1. При помощи миксера в большой миске взбейте яйцо с сахаром обычным и ванильным до образования белой пены, а также до растворения сахара.
2. Добавьте растопленное сливочное масло, молоко, посолите, и снова взбейте миксером.
3. Посейте муку, добавьте разрыхлитель, всыпьте их в яично-молочную смесь и замешайте жидкое тесто.
4. Отставьте на 30 минут тесто расходиться при комнатной температуре.
5. Когда тесто постоит, начните выпекать оладьи. В разогретую сковороду влейте масло и выкладывайте тесто с помощью ложки. Обжарьте оладушки с двух сторон до золотистой корочки.
