Оладьи из тофу

Делюсь лучшим рецептом оладий без яиц и молока! Я перепробовала много вариантов, и это самые вкусные, нежные и мягкие оладьи, которые мне довелось приготовить.

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить оладьи без яиц и молока, я расскажу ниже. Банан обязательно берите спелый, это влияет на вкус и консистенцию блюда. Сахар в тесто добавляйте по желанию, либо используйте сахарозаменитель. Растительное молоко можно заменить водой. Рецепт подойдет для постящихся, аллергиков и веганов. Теперь можно не лишать себя привычного блюда, а наслаждаться вкуснейшими оладушками на завтрак!

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Тофу
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

• Тофу — 200 грамм;
• Растительное молоко — 200 миллилитров;
• Банан — 1 штука;
• Лимон — 1/2 штуки;
• Сахар ванильный — 1 чайная ложка;
• Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
• Мука — 1/3 стакана;
• Соль — 1 щепотка;

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Оладьи из тофу»

Подготовьте все ингредиенты.

Измельчите блендером банан, тофу, растительное молоко, сок и цедру лимона до однородной консистенции.

В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.

Соедините жидкие и сухие ингредиенты вместе. Тесто должно получиться текучим, но не слишком жидким. При необходимости добавьте ещё немного муки.

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Налейте порционно тесто. Жарьте оладьи по 2-3 минуты с каждой стороны до румяного цвета.

Оладьи без яиц и молока готовы, приятного вам аппетита!

Сырники без творога = ТОФНИКИ! / веган (постные) /без яиц и молочки / gluten free