Блинчики с творогом на кислом молоке
Как приготовить блинчики с творогом на кислом молоке? Ответ на этот вопрос ниже. Блинчики на кислом молоке получаются более пышными, чем блинчики на обычном молоке.
Готовить их несложно. Приступаем!
Описание приготовления:
Чтобы приготовить блинчики с творогом на кислом молоке в домашних условиях, необходимо сначала приготовить тесто, потом выпечь блинчики, а после завернуть начинку в эти блинчики.
Назначение: На завтрак / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Блины / Кислое
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Кислое молоко — 1,5 стакана;
- Вода — 1,5 стакана;
- Яйцо — 1 штука;
- Соль — 1/2 чайных ложки;
- Сода — 1 щепотка;
- Сахар — 2 ст. ложки;
- Растительное масло — по вкусу;
- Творог сладкий — 400 грамм;
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Блинчики с творогом на кислом молоке»
Готовим тесто для блинчиков. В миску разбиваем яйцо, сыпем сахара и соли. Взбиваем венчиком. Потом поочередно и постепенно заливаем воды, кислого молока, соды. Мешаем до однородности.
Последним добавляем растительное масло. Начинаем выпекать блинчики.
На каждый блинчик будет уходить по 1-2 минуты жарки.
Когда все блинчики готовы, начинаем готовить начинку.
Творог выкладываем на середину блинчика и заворачиваем его.
Вот такие блинчики у нас получатся.
