Оладьи из тыквы в мультиварке
Любителям вкусной и полезной пищи понравится рецепт, как приготовить оладьи из тыквы в мультиварке. Все готовится очень быстро, просто и легко, а оладушки получаются вкусными и аппетитными.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления оладий из тыквы очень и очень прост. Тыква отваривается на пару, затем измельчается и добавляется в обычное тесто для оладий в мальтиварке. Вот и все, остается только выложить нужно количество теста в чашу мультиварки и запечь. Вкуснейшие и очень полезные тыквенные оладьи готовы! Приятного аппетита! Подробный рецепт смотрите ниже.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Тыква
Блюдо: Выпечка / Оладьи
Ингредиенты:
- Тыква мускатная — 400 грамм;
- Сахар — 150 грамм;
- Кефир — 0,5 стакана;
- Мука — 1 стакан;
- Яйца — 2 штуки;
- Сода — 0,5 чайных ложки;
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Оладьи из тыквы в мультиварке»
Подготовьте все необходимые ингердиенты. Тыкву очистите от кожуры и семян.
Чтобы тесто для оладий получилось очень нежным и однородним, тыкву необходимо отварить на пару до готовности. Порежьте мякоть тыквы кубиками и выложите в специальную форму для приготовления в мультварке на пару. Включите соответствующий режим в вашей мультиварке на 20 минут.
Пока готовится тыква, взбейте яйца с кефиром и содой с помощью вилки.
Введите муку, взбейте полученную массу венчиком миксера.
По консистенции масса будет напоминать сметану.
Готовую тыкву измельчите с помощью блендера в мягкое пюре и добавьте в яично-кефирную массу вместе с сахаром.
Перемешайте тесто ложкой, миксер вам уже не понадобится, все ингредиенты будут очень хорошо соединяться.
Дно чаши мульварки смажьте растительным маслом, ложкой вылейте немного тыквенного теста, готовьте в режиме «глубокая обжарка» около 4-5 минут.
Готовые оладки выложите на тарелку, слегка остудите и подавайте к столу. К тыквенным оладьям хорошо подойдет ароматное яблочное варенье или мед.
