Блинчики с маком

Потрясающее лакомство для взрослых и детей — блинчики с маком в домашних условиях. Мак отлично сочетается с тестом, а вкус готового блюда просто потрясающий!

Описание приготовления:

Блинчики могут готовиться разными способами: с начинкой и без, с фруктами и мясом, с курицей и грибами, а также — с маком. Маковая начинка хорошо сочетается с любым вареньем. Готовятся блинчики традиционным способом.

Назначение: На ужин / Для детей / Полдник / На ужин / На полдник / На десерт / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Тесто / Мак
Блюдо: Выпечка / Блинчики / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

• Молоко — 350 миллилитров;
• Яйца — 2 штуки;
• Сахар — 100 грамм;
• Соль — по вкусу;
• Мука — 2 стакана;
• Мак — 150 грамм;
• Джем или варенье — 100 грамм.

Количество порций: 10 -15

Как приготовить «Блинчики с маком»

1. Скоро Масленица и в самый раз готовить разные блинчики. Если вы любите мак, то блинчики с маком в домашних условиях — это идеальный рецепт для вас!

2. Замешиваем тесто на блинчики и хорошо его взбиваем, чтобы не было комков.

3. Жарим блинчики с обеих сторон до румяной корочки. Тем временем, замачиваем мак в теплой воде.

4. Пока блинчики жарились, мак успел разбухнуть. Перекручиваем его через мясорубку и добавляем варенье. Хорошо перемешиваем — наша начинка готова.

5. Заворачиваем начинку в блинчики и заворачиваем.

6. В разрезе они выглядят так. Перед подачей их обычно разрезают на 2 части под острым углом.

7. Такие блинчики станут отличным лакомством не только на обеденном столе, но даже на фуршете.

Блинчики с маком