Французские блины

Французские блинчики получаются очень нежными, тонкими и буквально тают во рту. Сладкая начинка привлекает повышенное внимание детишек, так что блинчики придутся по вкусу абсолютно всем.

Описание приготовления:

Перед вами — простой рецепт приготовления французских блинов. Готовые блинчики можно подавать с любой начинкой, кстати, не только сладкой (например, сыр или творог). Уверен, у вас все получится приготовить и вам понравится! Удачного приготовления!

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Дрожжевое тесто / Сливочное масло / Топленое масло
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Французская / Европейская

Ингредиенты:

• мука — 1 стакан;
• сахар — 1 ст. ложка;
• соль — 1/4 ст. ложки;
• яйцо — 3 штуки;
• молоко — 2 стакана;
• топленое масло — 2 ст. ложки;
• яйца — 2 штуки;
• ванилин — 1/2 чайных ложки;
• джем — 1 по вкусу (или варенье);
• пекарский порошок — 1/2 чайных ложки (разрыхлитель).

Количество порций: 12

Как приготовить «Французские блины»

Смешиваем муку, сахар, пекарский порошок и соль. Добавляем остальные ингредиенты, взбиваем все до однородности.

Нагреваем сливочное масло на сковороде. Вливаем небольшое количество теста, покрыв все дно сковороды. Жарим каждый блин до светло-коричневого цвета с обеих сторон.

Готовые блинчики смажьте внутри джемом или вареньем. Сверху присыпьте сахарной пудрой и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Еда в Париже — Самые вкусные французские блины — где поесть вкусно и недорого в Париже